A Főzelékfaló Ételbár étteremhálózat 1997-ben nyitotta meg első éttermét. Ebből a kedves kis családi étkezdéből fejlődött tovább a cég, amely jelenleg Budapest területén 10 üzlettel nyújt magas szintű gyorséttermi kiszolgálást vendégei részére. A főzelékek receptjeit a cégtulajdonos nagymamája által továbbadott házias ötletek alapján fejlesztették a mai igények nagyobb mennyiségű vendéglátására. A jellemző fűszerkeverékei, a főzelékek, a házias ételek, desszertek receptjei titkosak és védettek, ezáltal ezt a sajátos, különleges ízvilágot sehol máshol nem élvezhetik a vendégek, kizárólag a Főzelékfaló üzletekben.