HIRDETÉS

Karácsonyi vásár
       Karácsonyi készülődés és vásári bódék a városban

Minden év novemberétől Karácsonyig találkozhatunk a város különböző pontjain az ideiglenesen felállított fabódékkal, ahol a megszokott ajándéktárgyak mellett különféle finomságokat is vásárolhatunk. A legnagyobb ilyen kirakodóvásár a Vörösmarty téren található, amely november 18-tól december 30-ig várja az érdeklődőket.


HIRDETÉS

Néhány évvel ezelőtt karácsonyi vásár címén még kempingasztalról, rozoga sátorból árusított boldog-boldogtalan, de azóta az önkormányzatok rájöttek, hogy az ilyen formában zajló vásárok ellenőrizhetetlenek, rontják a városképet, sőt anyagilag sem biztos, hogy jövedelmezőek. Napjainkra minden egyes árusítóhelyen a szabványnak megfelelő faházakból, fabódékból árusítják a portékát, amely nem csak kellemes megjelenésű, de egységes képet is ad a karácsonyi készülődés idején.

 



E vásárokon többnyire kézműves termékekkel találkozunk, ahol nincs helye a sorozatban gyártott ázsiai tucat árunak, viszont az árak is ehhez igazodnak: sajnos nem az átlag keresetű családoknak lett kitalálva. Az ételek-italok is jóval drágábbak, mint más városi büfében, viszont a minőség az garantált. Kapható itt kürtőskalács, bajor csülök, májas és véres hurka, sült kolbász és pompos, és mindenhol érezzük a kihagyhatatlan forralt bor jellegzetes illatát.

Az ételek megjelenése kifogástalan, s aki éhesen látogat ki valamelyik helyszínre, az könnyen otthagyhat jó néhány ezer forintot. Míg a Fehérvári úti vásárcsarnoknál 250 Ft 2 dl forralt bor, addig a Vörösmarty téren már 600 Ft, igaz nem kettő hanem négy decivel mérve. Választhat vörös, vagy fehérborból készült forralt bort, eredeti magyar pálinkával bélelt puncsot, forró teát, kávét, vagy akár forró csokoládét is. A Vörösmarty téren az árakhoz még hozzájön az 500 forintos bögrebérlet, amit a forralt bor árusok bármelyikénél visszaválthat a vendég. A többi vásárban megmaradt a jól bevált műanyag poharas megoldás, ami sajnos nem igen tartja a hőt, ezért aki nem elég gyors, annak hamar kihűlhet az itala.


A 2011-es vásár bögréi

A 2011-es évben cukormáz hangulatú, rajzokkal díszített, narancssárga, zöld, türkiz és mályva színekben pompázó bögrékből lehet választani, összesen négy félét.

A Vörösmarty téri karácsonyi vásár Európa-szerte egyre nagyobb népszerűségnek örvend, ahová 600 ezer ember látogat el, hogy válogasson egyedi és különleges ajándékokat. A vásár mellett felsorakozó programok persze azokat is vonzzák, akiknek nincs kedvük vásárolni. A Vörösmarty tér forralt boros hangulata jó alkalom akár egy munka utáni közös kiruccanásra, akár egy családi sétára.


Készül a magyar kürtőskalács

A kürtőskalács jellegzetes székelyföldi sütemény, amely úgy készül, hogy fahengerre kelt tésztát tekernek, majd faszén parazsa fölött azt barnára sütik, cukorba, diós cukorba, fahéjas cukorba, kakaós cukorba forgatják. Nevét a kályhacsőről, azaz a kürtőről kapta, ezért helyesen kürtőskalácsnak kell írni. Régebben főként ünnepi alkalmakra (esküvő, keresztelő) készítették. Jelenleg sokféle változata van, legnépszerűbbek a hagyományos cukormázas mellett a diós, kókuszos és fahéjas.


Betlehem a Váci utca felől

 
Készül a kemencés lepény, azaz a pompos

A pompos újkori karrierje a kézműves- és kirakodóvásárokon indult el, és ma is a helyszínen, tapasztott kemencében sütik. Az önálló életre kelt pompos igazi zamatát a valódi tűz és az akácfa füstje adja meg. Tetejére (az elmaradhatatlan tejföl mellett) kolbászkarikák, sajt- és füstöltsonka-kockák kerülnek. Vegetáriánusoknak olajjal kenik meg, párolt zöldségekkel és reszelt sajttal koronázzák. Aki csak egyszer is kóstolta már, biztosan szívesen süti meg otthon is.


Forralt bor, forró tea, pálinka, hurka, kolbász és pompos (kép: Varga Máté)


Utcakép a Kempinsky Szálloda mögött

A 2011-ben 13 éves Karácsonyi Vásárra december 6-án érkezik meg a lappföldi Mikulás, hogy egy órát eltöltsön a magyar gyerekekkel. A magyar kultúra, a hungarikumok, a gasztronómia és az ünnepi szokások jegyében szerveződő vásáron az idén 12 fiatal kézműves, illetve iparművész is lehetőséget kap a bemutatkozásra. A becslések szerint évente mintegy 600 ezer ember kíváncsi a vásárra, és ebből 40 százalék külföldről érkezik, azaz mintegy 250 ezer idelátogató külföldi viszi a hírét világszerte a magyar ételeknek, italoknak és termékeknek. A délelőtt 10 órától este nyolcig látogatható vásár történetében először a Vörösmarty téren is fellobban a Béke lángja, amely cserkészek jóvoltából élő láng formájában érkezik december 11-én a fővárosba a betlehemi Születés Bazilikából. Hagyományteremtő jelleggel a szervezők idén külföldi "díszvendéget" is hívtak a vásárra. Elsőként Belgium kapott lehetőséget a bemutatkozásra: standjain sörrel, csokoládéval és turisztikai információkkal várja a látogatókat.

 

Szent István tér

A megújult Szent István téren óriási adventi koszorú, 8 méter magas karácsonyfa és korcsolyapálya várja a látogatókat. A vásáron hátrányos helyzetű gyerekek "Jézuskához írt leveleit" is elolvashatják az érdeklődők. A vásáron adományokat gyűjtenek, hogy ezek a kívánságok is teljesülhessenek.

Rogán Antal, Belváros-Lipótváros polgármestere a karácsonyi fények bekapcsolása előtt hangsúlyozta: eljött az ideje annak, hogy ez a tér méltóbban ünnepelje az adventet és a karácsonyt. Ezen a szimbolikus helyen valóban olyan vásár jöhetett létre, mely "tartalmában és külsőségeiben is méltó az ünnephez", néhány lépésnyire a Bazilikától.


A Szent István téri karácsonyi (adventi) vásár

Advent szó jelentése: eljövetel. A karácsonyi ünnepekre való közös felkészülés, várakozás időszaka ez, melynek eredete egészen a 4. századig nyúlik vissza. Keresztény ünnepként hagyományosan a templom előtti téren várták a karácsonyt a városok polgárai. A Szent István tér és környéke az elmúlt években gyönyörűen megújult, és a Belváros-Lipótváros Önkormányzatának támogatásával idén a Bazilika előtti terület ad otthont a különleges vásárnak, ahol egyedi kézműves termékek, korcsolyapálya, 8 méter magas karácsonyfa, zenészek és mutatványosok, valamint páratlan étel-ital kínálat várja a karácsonyra készülőket.

Az adventi vásár egyik fő támogatójaként a Samsung fontosnak tartja, hogy felhívja a látogatók figyelmét a környezettudatosságra, miközben a jövő technológiáiból is ízelítőt ad. Ennek jegyében a téren felállított hatalmas karácsonyfát energiatakarékos LED karácsonyi világítás öltözteti ünneplőbe. A vásár megnyitóján Kunos Balázs a Samsung képviseletében elmondta: "A Samsung szerint a LED technológia a jövőben teljesen fel fogja váltani a hagyományos világítást, ezek a termékek ugyanis a kis fogyasztás mellett hosszú élettartammal büszkélkedhetnek. Örömmel jelentem be, hogy 2012-től már hazánkban is elérhetőek lesznek a Samsung LED termékei”

A Szent István téri karácsonyi vásár hangulata kitűnő, s a termékek, ételek is ugyanazt a színvonalat képviselik, mint a Vörösmarty téri "konkurencia" kínálatában találhatóak, de sajnos az árak itt jóval nagyobbak, mint bárhol máshol a városban. Átlagosan 20-25%-kal magasabb árakra számíthatunk.


A tér fölé magasodó Szent István Bazilika

Újbuda

Az önkormányzat támogatásával zajló karácsonyi vásár december 2-án 17:30-kor nyílt meg a Kosztolányi Dezső téren, egy időben a Bartók Béla úti díszkivilágítás felkapcsolásával. A nyitó ünnepségen a Weiner Leó zenekar és a Tűzszínház lépett fel varázslatos előadásával, az érdeklődők pedig eközben válogathattak a pavilonok portékái és finomságai közül.

Hedry Mária, a színpadi produkciók szervezője kiemelte, az Európában már jó ideje nagy hagyományokkal bíró ünnepi vásárok és kulturális rendezvények magját szeretnék elhinteni itthon is. Budapestnek nagy szüksége van arra, hogy az emberek megálljanak egy kicsit beszélgetni egymással, nívós előadásokat tekintsenek meg, ezáltal pedig meghonosodjanak a köztéri, közösségi találkák - tette hozzá a szervező. Vonzó programokban pedig nem lesz hiány, hiszen idén az Adventi Vásár főszereplői a színes kulturális előadások lesznek.

December minden hétvégéjén, az adventi vasárnapokon lehetünk részesei a legtartalmasabb eseményeknek, így a Mikulás ünnepségen a népszerű mikulás fogatot láthatjuk, részt vehetünk a Luca napi mulatságokban, majd a szenteste közeledtével a közönség egy Betlehemes előadást is megtekinthet. Mindezen túl folklór együttesek lépnek fel, a gyerekek pedig óriásbábokkal is találkozhatnak.

A Feneketlen tó partján, a park fényárba borított fái alatt a különleges és egyedi ajándékok kínálata mellett, fűtött sátor és különleges étel-ital kínálat vár mindenkit.

A tavalyi év fő látványossága, a Feneketlen tavon úszó hatalmas, kivilágított karácsonyfa fényei - már a vásár nyitása előtti hetekben - ismét felgyulladnak jelezvén a nagy ünnep közeledtét. Újra fellobban a nagy sikerű Barátság-tűz, a gyermekeket pedig a Mikulás várja finomságokkal megpakolt puttonyával. Idén első alkalommal 1,5 méter átmérőjű adventi koszorút helyeznek el, amelynek gyertyáit szabadtéri ökumenikus szentmise keretében gyújtanak meg.

A valódi értékeket kínáló árusok között - mindkét helyszínen - megtalálhatjuk a könyvkiadókat, kerámia és porcelán használati és dísztárgyakat, kovácsoltvas termékeket, palackozott borokat és pálinkákat, egyedi készítésű ékszereket, ajándéktárgyakat, gyógynövény alapú szappanokat, gyapjútermékeket, virágkötészeti kellékeket, fajátékokat és még számos szép ajándékot.

 

Folytatjuk!

 

Ajánlott cikkek

 
 Budapest története
 Ajánlott ajándékok
 Vásárcsarnokok
 Cikk címe
 Cikk címe
 Cikk címe
  
 

Ajánlott linkek

 
 Jelenleg nincs ajánlható link!